Januari, hälsomånaden eller hur är det egentligen? Vi är nog många som tänker att nu blir det nya tag vid årskiftet för att sedan lätt falla in i gamla vanor igen.

En sak som vi har blivit varse är att trots att vi är hälsomedvetna så är det inte alltid lätt att få i sig alla grönsaker som man tänkt under dagen.

Därför är det ypperligt att börja dagen med en grön smoothie. Innehållet i vår smoothie har varierat och kan variera men när jag gör den ser den ungefär ut så här:

Grön Smoothie 2 pers

2 dl havregryn

4 dl vatten

1 näve bladspenat

1 bit ingefära

Några buketter broccoli

1 rödbeta

Frysta blåbär

Gör så här:

Mixa alla ingredienser och häll upp i två stora glas

Toppa med torkad frukt, nötter eller annat gott du gillar.

Ät och njut av din hälsosamma morgonsmoothie gärna med en kopp te till i Januari och fler månader därefter!