Första söndagen i mars och Vasaloppet.
Då har vi som tradition att äta en semla framför TV:n när åkarna kämpar fram i spåren. Denna söndagen var det extra roligt att följa åkarna då jag själv åkte Öppet spår förra söndagen. Det var tufft men jag tog mig i mål vilket jag är mycket nöjd över då en axel gjorde sig påmind en bit in. Det är en sådan folkfest, vilken fin stämning det är med alla som hejar och serverar god blåbärssoppa och buljong! Loppet engagerar verkligen hela bygden!
Vilken vinter vi har haft också! Mycket snö, kallt och soligt. Helt underbart. En sådan vinter som jag uppskattar. Det hör inte till vanligheterna här nere. Vi har kunnat åka skidor på ängen bakom, gått och åkt skridskor på havet. En camping i närheten ordnade dessutom curling ”old style” med strykjärn och gamla sopkvastar. Så roligt!
För mig innebär Vasaloppet också en start på våren och i helgen har vi planterat våra första fröer. Så härlig känsla. Jag har satt chili, körsbärstomat och gurka. Har du planerat något?
Nu ska vi äta en långkokt köttfärssås med egengjord pasta av en annan duktig matmakare i familjen. Sådan lyx, det receptet återkommer jag till.
Ha en fin söndagkväll!
