MATNYTTIGA INLÄGG
SENASTE NYTT PÅ BLOGGEN
18
jan
2026
21 dagar utan socker med nyttig chokladmousse
Nytt år och nya möjligheter som jag nämnde i det tidigare inlägget.
Vi brukar starta året med 21 dagar utan socker i den bemärkelsen...
15
jan
2026
Gott Nytt 2026 med en hälsning från Kalix!
Gott Nytt 2026 på er!
Nytt år nya möjligheter! Ett år där jag tycker vi ska fokusera på att vara snälla mot varandra samt äta och la...
23
dec
2025
En riktigt God Jul & Ett Gott Nytt År!
Jag vill önska er alla en riktigt God Jul och ett Gott Nytt År med ett riktigt gott knäckrecept!
Knäckstavar
Ingredienser
2 d...
13
dec
2025
Pepparkaka i en sockerkaka
Pepparkakansdag var det tydligen i fredags och det måste vi såklart fira. Mer pepparkakor till folket för att bli snälla. Jag hittade e...
07
dec
2025
Kims lussebullar
Andra advent och lussefika såklart! För några år sedan testade Kim att göra surdegslussekatter från Kennys recept med egna justeringar ...
28
nov
2025
Fredagskebab á la Alrikssons
Här hemma pratar vi mycket om mat och olika maträtter. Det testlagas, provas, görs om och testas igen för att sätta den bästa touchen p...
20
nov
2025
Tomater på tråd och spetkålslax
Nu ska ni få det bästa senmognadstipset för tomater jag har att ge er som jag blev tipsad om för några år sedan. Kanske har du några to...
13
nov
2025
Raw chokladbollar på Chokladens dag
Det är november och regnet står som spön i backen och det är grått och trist ute. Det behövs gråa tider för att man ska kunna uppskatta...
06
nov
2025
Potatislovet, läslovet, allhelgonalovet eller halloweenlovet
Kärt barn har många namn!
För mig klingar rubrikens tre första ord rätt och det sista är något annat. Jag syftar alltså på lovet sko...
24
okt
2025
Under Persiko- och Valnötsträdet
Hösten.
Hur skulle du beskriva hösten? För mig handlar det om vila, stillhet, krispig luft, vackra färger på träden, svamp och efter...
21
sep
2025
Inlagda Päron
Det bågnar av frukt på många fruktträd just nu. Våra träd är fortfarande ganska unga så där svämmar det inte över än men även vi fick e...
07
aug
2025
Friterade squashblommor- sommarens godaste snacks
Sommaren börjar gå mot sitt slut men än är det en halv månad kvar så det är bara att fortsätta njuta av solen, ljuset och värmen.
Et...
07
jul
2025
Fläder och sommartider
Nu är det verkligen fläder- och sommartider. Fläderbuskarna blommar och sommardagarna är långa och ljusa. I år blev det två satser fläd...
19
jun
2025
Odling i midsommartid
En sådan fin tid vi är i nu. Det skulle jag verkligen säga. Kvällarna är ljusa, det är varmare och det är ljust på morgnarna. Den inten...
02
jun
2025
Kims gröna ogräsdrink
Det regnar och regnar och ogräset mår prima precis som mördarsniglarna... Det är en utmaning att var odlare minsann. Om det inte är för...
16
maj
2025
Naturum del II och biologisk mångfald i din trädgård
Jag och min vän Ulrica har bestämt oss för att besöka olika naturum runt om i Sverige för att själva lära oss mer om djur och natur och...
02
maj
2025
Valborg och potatis i jorden
Sköna maj är här!
Vilken underbar tid vi befinner oss i nu. Nu blommar körsbärsträd, tulpaner, äppelträd, mitt persikoträd mm. Det g...
24
apr
2025
En Påsk i naturens tecken
Hoppas ni alla haft en fin Påsk! Det har jag med mycket tid i naturen. Vi startade påsken tidigt i år och firade med familj helgen inna...
13
apr
2025
Att förbereda en odlingssäsong
Det tar tid att odla och i det bakar jag in förberedelse, skörd, underhåll och efterarbetet. Just nu är vi inne i förberedelsearbetet o...
28
mar
2025
I nässlornas tid och en tur till Naturum i Kristianstad
Nu är det vår på riktigt! För några veckor sedan var det snö här ute, ganska mycket snö faktiskt men idag är det sol och snön är borta....