MATNYTTIGA INLÄGG
SENASTE NYTT PÅ BLOGGEN
04
okt
2026
Skogens kraft, kanelbullens dag och data strul
Hej!
Här kommer en favorit i repris och mitt 1000 inlägg 🥳🤩 Väl värt att fira med en kanelbulle!
Min sida har haft bekymmer som n...
02
okt
2026
Blekinge matfestival
Imorgon är det premiär för en ny stor matfestival här i Blekinge, nämligen "Blekinge Matfestival". Det kommer vara utställare och produ...
25
sep
2026
Päronbonaza & torkade päron
Nu är vi inne i hösten även om det fortfarande känns varmt och skönt i ute. Jag har fortsatt med mina morgonbad men det börjar bli lite...
13
sep
2026
Fläderkapris
Valvaka och jag passar på att blogga under tiden vi följer resultatet med spänning.
I år testade jag att göra Fläderkapris för först...
02
sep
2026
Ostkaka på keso
I helgen fyllde jag år. Då blev det kakkalas och släktbaluns på gården. För att spara lite tid gjorde jag en ny favorit hos mig nämlige...
28
aug
2026
Njut det sista av sommaren
I helgen avslutas sommarmånaderna i kalendern. Värmen och klimatförändringarna gör nog att vi kommer ha det varmt även en bra bit in i ...
20
aug
2026
Björnbärens tid och omplantering av kål i augusti
Vilken sommar! Här nere har vi varit i topp i solligan och helt klart fått vår beskärda del av sol och bad. Så pass att man nästan kund...
14
jul
2026
Vila i Tropilex och plocka bär
Nu är det dags för några vilodagar för mig. Jag ser verkligen fram emot några dagar utan tider, måsten och möten. Mycket matlagning lär...
12
jul
2026
Spara och förvara
Det känns viktigt att spara och förvara. Idag tar många av oss för givet att allt finns i affärerna året runt. Vi vet dock sedan länge ...
09
jul
2026
I flädertid
Det är sista svängen i flädertid nu. Än hinner du ut och plocka ut de sista blommorna och göra god flädersaft eller flädermousserande. ...
05
jul
2026
Chokladsås med honung i binas tjänst
I binas tjänst för den biologiska mångfalden.
I vår har jag gått en kurs på studieförbundet Vuxenskolan i Karlskrona. Vi träffades n...
25
jun
2026
Jordgubbsglass i sommartider
Igår var vi i jordgubbshimlen.
Jag gillar verkligen att ta på sig oömma kläder och hoppa i stövlarna för att ge sig ut på jordgubbsj...
22
jun
2026
Trevlig midsommar i Värmland med Vilmas goda Pinocchiotårta
Ack Värmeland du sköna, du härliga land så börjar "Värmlandsvisan" och jag kan inte annat än hålla med. Vi åkte dit och firade midsomma...
17
jun
2026
Den vilda trädgården del ll
I lördags hade jag möjligheten att följa med de blivande biosfärambassadörerna för Blekinge Arkipelag på en tur ut till Aspö.
Vi sta...
14
jun
2026
Att plantera ut gurkan eller inte
Det är växlande väder med övervägande värme här för oss. En del av den tidiga växtligheten har blommat över och vi är nu definitivt inn...
11
jun
2026
Syrensaft i skolavslutningstid
Juni, skolavslutningstid och många andra tillställningar.
I år testade jag att göra syrensaft till avslutningstider för första gånge...
04
jun
2026
Den vilda trädgården
Vi behöver skapa fler vilda trädgårdar. Då menar jag inte igenvuxna stora ytor som hindrar från passage in i dem eller nässlor som växe...
29
maj
2026
Granskottssirap i rapsens tid
Vilken underbar tid vi befinner oss i, göken gal utanför mitt fönster nu och rapsen blommar som bäst på fälten. Bara att njuta!
När ...
17
maj
2026
Vilda växter i maten och Blåstångens dag
Sköna maj och nu händer allt på samma gång. Träden och blommorna slår ut, fröerna som sattes på senvintern har redan planterats om en e...
01
maj
2026
Back- & ramslök på fransk omelette
Glad Vår!
Igår var det officiell invigning av våren med Valborg, eldar som tändes och körer som sjöng:
"Vintern rasat ut bland vå...
26
apr
2026
Nässelvatten och pesto i vitsippetid
Det är vår och det gror och grönskar överallt! Nu börjar naturen explodera i grönska och med det varma vädret vi har haft några dagar n...