DenNaturligaMaten

13 apr 2025

DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Närproducerat, Odling, Vår

Att förbereda en odlingssäsong

april 13, 2025
Av SofiaAlrik
0 comments

Det tar tid att odla och i det bakar jag in förberedelse, skörd, underhåll och efterarbetet. Just nu är vi inne i förberedelsearbetet o...

Läs mer

28 mar 2025

DenNaturligaMaten, I Naturen, Mat och Hälsa, Mat och miljö, Närproducerat

I nässlornas tid och en tur till Naturum i Kristianstad

mars 28, 2025
Av SofiaAlrik
0 comments

Nu är det vår på riktigt! För några veckor sedan var det snö här ute, ganska mycket snö faktiskt men idag är det sol och snön är borta....

Läs mer

24 jan 2025

Bröd, DenNaturligaMaten, Det Naturliga, I Naturen, Närproducerat

Plantering av vitlök och mat på en vedspis

januari 24, 2025
Av SofiaAlrik
0 comments

Det är en väldigt varm vinter än så länge och det oroar lite så här i klimattider. Det medför också att saker som tidigare skulle sås i...

Läs mer

16 jan 2025

Choklad, DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Fika, Godis, Mat och Hälsa, Raw

Utbildning för kockstudenter och en nyttigare chokladkaka

januari 16, 2025
Av SofiaAlrik
0 comments

Igår hade jag förmånen att hålla en utbildning för kockstudenter kring vikten av att välja lokala och naturliga råvaror till sina bliva...

Läs mer

06 jan 2025

DenNaturligaMaten, Mat och Hälsa, Mat och miljö

Nystart i januari occh 20 dagar utan socker

januari 6, 2025
Av SofiaAlrik
0 comments

Nytt År & Nya Möjligheter- eller? Hoppas ni alla haft fina Jul- & Nyårsdagar. Själv passade vi på att bli brakförkylda den f...

Läs mer

23 dec 2024

DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Fika, Jul, Lussekatter

God Jul med magiska lussekatter!

december 23, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Jag är gift med en surdegsbagare som stiger upp i ottan varje onsdagmorgon (!) för att baka ut så goda surdegsfrallor till oss övriga i...

Läs mer

29 nov 2024

DenNaturligaMaten, I Naturen, Matresor

Snö i Ronneby och svensk mat på menyn

november 29, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

För en vecka sedan åkte vi iväg på en lugn spa-helg på Ronneby Brunn. En 40-årspresent jag fått av mina föräldrar som nu skulle uppleva...

Läs mer

15 nov 2024

DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Närproducerat, November, Vegetariskt

Fredagssnacks med potatis i ugn

november 15, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Potatis i ugn är så gott och nu är det verkligen potatistider! Har du inte odlat potatis själv så finns det mycket av den råvaran i ...

Läs mer

10 nov 2024

DenNaturligaMaten, Mat och Hälsa, Mat och miljö, Matresor, Närproducerat

En vecka i dimma, vackra Åre och god middag åt far

november 10, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Novemberdimman låg tung utanför fönstret. På samma sätt som den gjorde hos mig när jag vaknade upp i vackra Åre i veckan. Jag var dä...

Läs mer

20 okt 2024

DenNaturligaMaten, Närproducerat, Svamp

Karl-Johan, naturguidning och kokkaffe

oktober 20, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Det är mycket utomhusliv här just nu. För några veckor sedan höll jag en naturguidning på Torhamns udde för några naturintresserade per...

Läs mer

Välj vilket konto du vill besöka