DenNaturligaMaten

15 nov 2024

DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Närproducerat, November, Vegetariskt

Fredagssnacks med potatis i ugn

november 15, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Potatis i ugn är så gott och nu är det verkligen potatistider! Har du inte odlat potatis själv så finns det mycket av den råvaran i ...

Läs mer

10 nov 2024

DenNaturligaMaten, Mat och Hälsa, Mat och miljö, Matresor, Närproducerat

En vecka i dimma, vackra Åre och god middag åt far

november 10, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Novemberdimman låg tung utanför fönstret. På samma sätt som den gjorde hos mig när jag vaknade upp i vackra Åre i veckan. Jag var dä...

Läs mer

20 okt 2024

DenNaturligaMaten, Närproducerat, Svamp

Karl-Johan, naturguidning och kokkaffe

oktober 20, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Det är mycket utomhusliv här just nu. För några veckor sedan höll jag en naturguidning på Torhamns udde för några naturintresserade per...

Läs mer

11 okt 2024

DenNaturligaMaten, I Naturen, Odling, Pajer och Pizza

Höstblommor, höstvindar och pizzabak

oktober 18, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Nu är hösten här på riktigt. Det har regnat konstant här i dagarna tre och nu även börjat blåsa. Idag sken solen och jag kunde på lunch...

Läs mer

16 aug 2024

DenNaturligaMaten, Matresor

Säsongens matresor

oktober 18, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Hej på er efter sommaren! Under året och framförallt under sommaren gör vi matresor med syfte att hitta lokal och bra mat. I år var ...

Läs mer

20 jul 2024

Bröd, DenNaturligaMaten, Det Naturliga

Surdegsbröd á la Kim

oktober 18, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Dags för ett litet gästinspel från famljens surdegsbagare. Även om brödbak kanske mer hör till de lite mysigare höst/vintermånaderna så...

Läs mer

30 jun 2024

Bröd, DenNaturligaMaten, Fika, Glass

Lokal mat i Almedalen och bär i säsong

oktober 18, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

I veckan var jag i Almedalen i min roll som nationell samordnare för Försörjningsbalans Kommun på Hushållningssällskapet. Jag var där f...

Läs mer

07 jun 2024

Bär, DenNaturligaMaten, Fika

En redig jordgubbstårta på nationaldagen

juni 7, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Igår var det nationaldagen en dag vi svenskar inte direkt uppmärksammar så mycket tyvärr. Det har blivit bättre med åren men om man jäm...

Läs mer

27 maj 2024

Choklad, DenNaturligaMaten, Närproducerat

Landsbygdsriksdag, massa lokal mat och mors dag

maj 27, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Jag har nyss landat från en inspirerande och trevlig Landsbygdsriksdag i Sörmland. Det var ett fint program med många viktiga och in...

Läs mer

28 apr 2024

DenNaturligaMaten, I Naturen, Soppor, Vilt

Nässelgrönt, i granskogen och utomhustid

maj 20, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Nu kom våren med besked! Efter några veckor med bakslag, snö och is (!) kom våren med besked denna helg! Det har varit 18 grader vis...

Läs mer

Välj vilket konto du vill besöka