I Naturen - DenNaturligaMaten

14 jul 2026

Vila i Tropilex och plocka bär

juli 11, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Nu är det dags för några vilodagar för mig. Jag ser verkligen fram emot några dagar utan tider, måsten och möten. Mycket matlagning lär...

Läs mer

05 jul 2026

Biologisk mångfald, Det Naturliga, I Naturen, Närproducerat, Odling

Chokladsås med honung i binas tjänst

juli 5, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

I binas tjänst för den biologiska mångfalden. I vår har jag gått en kurs på studieförbundet Vuxenskolan i Karlskrona. Vi träffades n...

Läs mer

25 jun 2026

Bär, Det Naturliga, Fika, Glass, I Naturen, Sommar

Jordgubbsglass i sommartider

juni 25, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Igår var vi i jordgubbshimlen. Jag gillar verkligen att ta på sig oömma kläder och hoppa i stövlarna för att ge sig ut på jordgubbsj...

Läs mer

17 jun 2026

Biologisk mångfald, DenNaturligaMaten, I Naturen, Mat och Hälsa, Mat och miljö, Närproducerat, Odling, Sommar

Den vilda trädgården del ll

juni 17, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

I lördags hade jag möjligheten att följa med de blivande biosfärambassadörerna för Blekinge Arkipelag på en tur ut till Aspö. Vi sta...

Läs mer

14 jun 2026

DenNaturligaMaten, I Naturen, Närproducerat, Odling

Att plantera ut gurkan eller inte

juni 12, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Det är växlande väder med övervägande värme här för oss. En del av den tidiga växtligheten har blommat över och vi är nu definitivt inn...

Läs mer

11 jun 2026

Det Naturliga, Dryck, Fika, I Naturen, Närproducerat

Syrensaft i skolavslutningstid

juni 11, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Juni, skolavslutningstid och många andra tillställningar. I år testade jag att göra syrensaft till avslutningstider för första gånge...

Läs mer

04 jun 2026

Bär, Biologisk mångfald, I Naturen, Mat och miljö

Den vilda trädgården

juni 4, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Vi behöver skapa fler vilda trädgårdar. Då menar jag inte igenvuxna stora ytor som hindrar från passage in i dem eller nässlor som växe...

Läs mer

29 maj 2026

DenNaturligaMaten, Fika, Glass, I Naturen

Granskottssirap i rapsens tid

maj 29, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Vilken underbar tid vi befinner oss i, göken gal utanför mitt fönster nu och rapsen blommar som bäst på fälten. Bara att njuta! När ...

Läs mer

17 maj 2026

Fisk, I Naturen, Vår

Vilda växter i maten och Blåstångens dag

maj 17, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Sköna maj och nu händer allt på samma gång. Träden och blommorna slår ut, fröerna som sattes på senvintern har redan planterats om en e...

Läs mer

01 maj 2026

DenNaturligaMaten, Frukost, I Naturen, Närproducerat

Back- & ramslök på fransk omelette

maj 1, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Glad Vår! Igår var det officiell invigning av våren med Valborg, eldar som tändes och körer som sjöng: "Vintern rasat ut bland vå...

Läs mer