DenNaturligaMaten - DenNaturligaMaten

06 jan 2025

DenNaturligaMaten, Mat och Hälsa, Mat och miljö

Nystart i januari occh 20 dagar utan socker

januari 6, 2025
Av SofiaAlrik
0 comments

Nytt År & Nya Möjligheter- eller? Hoppas ni alla haft fina Jul- & Nyårsdagar. Själv passade vi på att bli brakförkylda den f...

Läs mer

23 dec 2024

DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Fika, Jul

God Jul med magiska lussekatter!

december 23, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Jag är gift med en surdegsbagare som stiger upp i ottan varje onsdagmorgon (!) för att baka ut så goda surdegsfrallor till oss övriga i...

Läs mer

29 nov 2024

DenNaturligaMaten, I Naturen, Matresor

Snö i Ronneby och svensk mat på menyn

november 29, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

För en vecka sedan åkte vi iväg på en lugn spa-helg på Ronneby Brunn. En 40-årspresent jag fått av mina föräldrar som nu skulle uppleva...

Läs mer

15 nov 2024

DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Närproducerat, Vegetariskt

Fredagssnacks med potatis i ugn

november 15, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Potatis i ugn är så gott och nu är det verkligen potatistider! Har du inte odlat potatis själv så finns det mycket av den råvaran i ...

Läs mer

10 nov 2024

DenNaturligaMaten, Mat och Hälsa, Mat och miljö, Matresor, Närproducerat

En vecka i dimma, vackra Åre och god middag åt far

november 10, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Novemberdimman låg tung utanför fönstret. På samma sätt som den gjorde hos mig när jag vaknade upp i vackra Åre i veckan. Jag var dä...

Läs mer

20 okt 2024

DenNaturligaMaten, Närproducerat, Svamp

Karl-Johan, naturguidning och kokkaffe

oktober 20, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Det är mycket utomhusliv här just nu. För några veckor sedan höll jag en naturguidning på Torhamns udde för några naturintresserade per...

Läs mer

11 okt 2024

DenNaturligaMaten, I Naturen, Odling, Pajer och Pizza

Höstblommor, höstvindar och pizzabak

oktober 18, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Nu är hösten här på riktigt. Det har regnat konstant här i dagarna tre och nu även börjat blåsa. Idag sken solen och jag kunde på lunch...

Läs mer

16 aug 2024

DenNaturligaMaten, Matresor

Säsongens matresor

oktober 18, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Hej på er efter sommaren! Under året och framförallt under sommaren gör vi matresor med syfte att hitta lokal och bra mat. I år var ...

Läs mer

20 jul 2024

Bröd, DenNaturligaMaten, Det Naturliga

Surdegsbröd á la Kim

oktober 18, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Dags för ett litet gästinspel från famljens surdegsbagare. Även om brödbak kanske mer hör till de lite mysigare höst/vintermånaderna så...

Läs mer

30 jun 2024

Bröd, DenNaturligaMaten, Fika, Glass

Lokal mat i Almedalen och bär i säsong

oktober 18, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

I veckan var jag i Almedalen i min roll som nationell samordnare för Försörjningsbalans Kommun på Hushållningssällskapet. Jag var där f...

Läs mer