DenNaturligaMaten - DenNaturligaMaten

05 maj 2022

DenNaturligaMaten, I Naturen, Närproducerat, Odling

Naturens primetime, nässelsoppa, potatisodling och lite allt på en gång

maj 5, 2022
Av SofiaAlrik
0 comments

Nu är det naturens primetime och lite "allt på en gång känslan". Vi befinner oss i början av underbara maj och naturen går mer och mer ...

Läs mer

14 apr 2022

DenNaturligaMaten, Närproducerat, Odling

Glad Påsk och uppföljning vintersådd

april 14, 2022
Av SofiaAlrik
0 comments

Får några veckor sedan fick jag för mig att testa kallsådd (eller vintersådd), vilket jag också skrev om här på bloggen. Mycket spännan...

Läs mer

11 mar 2022

Bröd, DenNaturligaMaten

Använd surdeg istället för jäst

mars 11, 2022
Av SofiaAlrik
0 comments

När man vill baka surdegsbröd letar man efter recept med just surdeg. Såklart. Men det är kanske inte alltid man är sugen på just de su...

Läs mer

10 feb 2022

DenNaturligaMaten, Fika, Matresor, Vegetariskt

På tur till fjälls med bättre snacks!

februari 10, 2022
Av SofiaAlrik
0 comments

På väg hem från fjällen. Vi har haft en underbar vecka med sol, snö, skidåkning och god mat med kära vänner. Det här med att vara ut...

Läs mer

13 jan 2022

DenNaturligaMaten, Det Naturliga

Årskrönika och det bästa från 2021

januari 13, 2022
Av SofiaAlrik
0 comments

Hej på er! Vilken välbehövlig och skön julledighet jag haft. Så otroligt skönt att få släppa allt med jobb och åtagande en stund för...

Läs mer

22 dec 2021

DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Fisk, Jul

Gravad lax- en höjdare!

december 22, 2021
Av SofiaAlrik
0 comments

Herr Alriksson här igen med lite lax. Vissa saker, det mesta faktiskt, smakar otroligt mycket bättre om man gör det själv. En av dessa ...

Läs mer

12 dec 2021

Bröd, DenNaturligaMaten, Jul

Lussekatt med surdeg

december 12, 2021
Av SofiaAlrik
0 comments

Lussekatt med surdeg Hej! Nu är herr Alriksson tillbaka igen med ett inspel 😊. Lussebullen är lika helig i december som semlan i feb...

Läs mer

14 nov 2021

DenNaturligaMaten

Bananpannkakor på fars dag

november 14, 2021
Av SofiaAlrik
0 comments

Grattis till alla pappor idag på fars dag! Även grattis till Ostkakan då det dagen till ära också är "Ostkakans dag". Det passade vä...

Läs mer

14 okt 2021

Bröd, DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Mat och Hälsa, Mina Vänners Mat

En Sur Deg

oktober 14, 2021
Av SofiaAlrik
0 comments

Halloj! Kim här igen: En surdeg är precis som det låter en sur deg. En vanlig deg på bara mjöl och vatten är svagt basisk men när...

Läs mer

01 okt 2021

DenNaturligaMaten, Mat och miljö, Vegetariskt, Vilt

Skifte i Bregottfabriken, konstrunda och lunch från trädgården

oktober 1, 2021
Av SofiaAlrik
2 comments

Nu ska jag berätta en stor nyhet för er! Det är inte enbart jag som lagar alla god mat som skrivs om på denna blogg. Min man Kim har oc...

Läs mer