En fin påskhelg blev det och en av de bästa tårtorna som gjordes var faktiskt tårtan som var en Mangorawfoodtårta. Der receptet gjorde jag redan år 2019 och då är det lätt att dela receptet här igen: Raw Mangotårta
Väldigt god blev den och även om påsken nu lider mot sitt slut för detta år så kan jag varmt rekommendera er att göra denna även efter påsk. Visst ser den god ut? Den är både god och lite nyttigare än en vanlig tårta. Kom ihåg att ha den infryst (så att mangosorbeten håller sig fryst) och ta fram den ca tio minuter innan servering.
Hoppas du får en fin vecka i påsken och vårens tid!
