Ni som har följt mig har väl knappast missat att jag inte är någon morgonmänniskan direkt (fast jag gör mina försök att ibland kalla mig det).
Det som däremot kan få upp mig ur sängen är en välkomponerad långfrukost (gärna vid niotiden, det är den optimala frukosttiden har jag kommit på:) Det är inte alltid lätt att få till långfrukost med tidiga jobbtider, lämning på förskola med mera. Nu stundar dock en helg och då brukar det alltid bli minst en sådan.
Till den vill jag gärna ha någon form av ägg. Typ äggröra, omelett med lök där det finns nedriven stark ost och chiliflakes, kokt ägg eller pannkakor. Till det gärna någon typ av bröd, hårt eller mjukt spelar inte så stor roll, ett glas färskpressad juice (fast jag vet hur mycket socker det innehåller, vi brukar spara juicen till helgerna just på grund av den anledningen) och en stor kopp kaffe så klart. Till detta kan man sedan med fördel addera dagens tidning och får jag då dessutom sitta ostört i en halvtimme så är lyckan gjord.
Hoppas du får till minst en långfrukost i helgen med just de komponenterna du gillar!
Trevlig helg!
