Fika - DenNaturligaMaten

06 mar 2026

En fusktårta på Smålands nationaldag

mars 6, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Hej på er! Ibland frågar jag mig varför jag harvar på och skriver, länkar artiklar, tipsar om recept, postar inlägg och uppdaterar m...

Läs mer

01 mar 2026

Fika, Vinter

Vasaloppet, blåbärssoppa och vårkänning

mars 1, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Första söndagen i mars och Vasaloppet. Då har vi som tradition att äta en semla framför TV:n när åkarna kämpar fram i spåren. Denna ...

Läs mer

19 feb 2026

DenNaturligaMaten, Fika, I Naturen, Vinter

Knäckebrödets dag

februari 19, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Idag är det Knäckebrödets dag! En dag väl värd att prata lite mer kring faktiskt. Varför det? Jo, för att vi äter allt mindre ful...

Läs mer

17 feb 2026

Fika

Mandelmassa utan tillsatser

februari 17, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Idag är det fettisdagen eller dagen när vi äter många semlor. Sex miljoner idag (!) säger Kirunanytt. Låter väl mycket om du fråga mig ...

Läs mer

18 jan 2026

Choklad, Fika, Mat och Hälsa

21 dagar utan socker med nyttig chokladmousse

januari 15, 2026
Av SofiaAlrik
0 comments

Nytt år och nya möjligheter som jag nämnde i det tidigare inlägget. Vi brukar starta året med 21 dagar utan socker i den bemärkelsen...

Läs mer

13 dec 2025

Advent, Det Naturliga, Fika, Kakor

Pepparkaka i en sockerkaka

december 13, 2025
Av SofiaAlrik
0 comments

Pepparkakansdag var det tydligen i fredags och det måste vi såklart fira. Mer pepparkakor till folket för att bli snälla. Jag hittade e...

Läs mer

07 dec 2025

Advent, DenNaturligaMaten, Fika, Kakor, Mina Vänners Mat

Kims lussebullar

december 7, 2025
Av SofiaAlrik
0 comments

Andra advent och lussefika såklart! För några år sedan testade Kim att göra surdegslussekatter från Kennys recept med egna justeringar ...

Läs mer

13 nov 2025

Choklad, Det Naturliga, Fika

Raw chokladbollar på Chokladens dag

november 13, 2025
Av SofiaAlrik
0 comments

Det är november och regnet står som spön i backen och det är grått och trist ute. Det behövs gråa tider för att man ska kunna uppskatta...

Läs mer

24 apr 2025

DenNaturligaMaten, Fika, I Naturen, Mat och miljö

En Påsk i naturens tecken

april 24, 2025
Av SofiaAlrik
0 comments

Hoppas ni alla haft en fin Påsk! Det har jag med mycket tid i naturen. Vi startade påsken tidigt i år och firade med familj helgen inna...

Läs mer

16 jan 2025

Choklad, DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Fika, Godis, Mat och Hälsa, Raw

Utbildning för kockstudenter och en nyttigare chokladkaka

januari 16, 2025
Av SofiaAlrik
0 comments

Igår hade jag förmånen att hålla en utbildning för kockstudenter kring vikten av att välja lokala och naturliga råvaror till sina bliva...

Läs mer