29 okt 2021 Bröd, Mat och Hälsa, Mat och miljö, Mina Vänners Mat Mitt bästa surdegsrecept oktober 29, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Surdegsfrallor - recept Dags att avsluta min sejour som gästbloggare på Den Naturliga Maten. Värst vad tiden går! Och bröd blev det ... Läs mer
22 okt 2021 Bröd, Det Naturliga Bra mjöl gör skilland oktober 22, 2021 Av SofiaAlrik 2 comments Vikten av bra mjöl Nu är jag inne på min tredje vecka här som gästbloggare och jag fortsätter min mission i syfte att upplysa om den... Läs mer
14 okt 2021 Bröd, DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Mat och Hälsa, Mina Vänners Mat En Sur Deg oktober 14, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Halloj! Kim här igen: En surdeg är precis som det låter en sur deg. En vanlig deg på bara mjöl och vatten är svagt basisk men när... Läs mer
08 okt 2021 Bröd, Mina Vänners Mat Ny på jobbet! oktober 8, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Det tog åtta år att få låna pennan från frun (inte för att jag har frågat) men nu får man skriva av sig, i en hel månad! Hon är allt li... Läs mer
18 mar 2021 Bröd, Frukost Kalljästa morgonfrallor mars 18, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Vi har en rutin här hemma på onsdagmorgnar som innebär att det blir lyxfrukost med nybakade frallor till frukost. Kvällen innan sätts e... Läs mer
26 okt 2020 Bröd, Fisk, Soppor, Vegetariskt Fisksoppa med jultouch oktober 26, 2020 Av SofiaAlrik 0 comments I helgen är det Allhelgona och dags att tända ljus för personer som inte längre finns med oss här på jorden. Jag tycker Allhelgona är e... Läs mer
21 feb 2020 Bröd, Pajer och Pizza En surdegspizza med lokala toner februari 21, 2020 Av SofiaAlrik 0 comments I onsdags höll Romy på Eldsjäl Mathantverk & Möten en givande workshop för matföretagare om hur de kan starta event med sina företa... Läs mer
15 jan 2020 Bröd, Det Naturliga, Mat och Hälsa, Soppor Grön ärtsoppa och en surdegskurs hos Romy januari 15, 2020 Av SofiaAlrik 0 comments Januari är en månad då många vill starta om, speciellt vad det gäller kosten och träningen. Här gäller det att hitta en bra modell som ... Läs mer
23 dec 2019 Bröd, Mat o Musik, Närproducerat God Jul och Gott Nytt År! december 23, 2019 Av SofiaAlrik 0 comments En riktigt God Jul och Gott Nytt År önskar jag er! Just nu håller vi på att griljera den närproducerade julskinkan från Visingsö i u... Läs mer
09 maj 2019 Bröd Pizza pronto maj 9, 2019 Av SofiaAlrik 0 comments Det är få saker som är så gott som en hemmagjord pizza. Uttrycket pizza pronto som betyder "pizza redo” betyder även ”snabbpizza” för m... Läs mer