Närproducerat

26 jun 2019

Fläderchampagne

juni 26, 2019
Av SofiaAlrik
0 comments

Det är flädersäsong och i år ville jag testa att göra något nytt så jag har gett mig på att göra Fläderchampagne. Det är tydligen in...

Läs mer

19 jun 2019

I Naturen, Närproducerat, Vegetariskt

Midsommarblommor och nässelpesto

juni 19, 2019
Av SofiaAlrik
0 comments

På fredag är det midsommar och vi är många som ser fram emot denna dag. Mat ska förberedas, blommor ska plockas och vi får tid att kopp...

Läs mer

05 jun 2019

Det Naturliga, Närproducerat

En halmbädd med potatis och simning i öppet vatten

juni 5, 2019
Av SofiaAlrik
0 comments

Vi är igång och odlar i år. Vi har tre olika potatisland och även om vi hade ställt potatisen för mörkt för länge så verkar det som att...

Läs mer

29 maj 2019

I Naturen, Närproducerat, Vilt

Leverans av broschyr från Regional Matkultur Småland samt Ramslökspesto

maj 29, 2019
Av SofiaAlrik
1 comment

I måndags var jag i Gränna och levererade några (av totalt 20 000 tryckta) fina broschyrer från oss på Regional Matkultur Småland. Det ...

Läs mer

22 maj 2019

Bär, I Naturen, Närproducerat

Nya hyresgäster och 250 femteklassare

maj 22, 2019
Av SofiaAlrik
2 comments

Förra veckan blev det inget bloggande, det märkte ni nog och det har helt naturliga förklaringar. I januari började jag arbeta på Hu...

Läs mer

24 apr 2019

Mat o Musik, Mat och miljö, Närproducerat

Mat och Musik på Smålandsgården

april 24, 2019
Av SofiaAlrik
0 comments

På Smålandsgården håller vi vårt lokala Mat- & Musikquiz den 9:de maj. Det blir en riktigt god lokal buffé ihop med fin musik. ...

Läs mer

27 mar 2019

Mat och miljö, Närproducerat

Ett Småländskt Knytkalas

mars 27, 2019
Av SofiaAlrik
0 comments

I måndags träffades vi på Vandalorum i Värnamo och hade ett lyckat Småländskt Knytkalas. Först berättade vi koordinatorer om vad Region...

Läs mer

26 sep 2018

Kött, Närproducerat

Rediga Isterband och karvar

september 26, 2018
Av SofiaAlrik
0 comments

I måndags var jag ute på en rundtur till några av våra småländska producenter. Jag åkte till Gränna och träffade bland annat Gränna Knä...

Läs mer

19 sep 2018

Det Naturliga, Närproducerat

Rostade solrosfrön

september 19, 2018
Av SofiaAlrik
0 comments

Vad hände med den stora solrosen jag köpte under majsplockningen? Jo, jag plockade ut alla solrosfrön varsamt och la dem i saltlag ö...

Läs mer

05 sep 2018

Mat o Musik, Närproducerat

Hälsning från Replokalen

september 5, 2018
Av SofiaAlrik
0 comments

Hej på er! Imorgon är det sista dagen att anmäla sig till vårt Närproducerade Mat- & Musikquiz i Växjö. Här kommer ett smakpr...

Läs mer

Välj vilket konto du vill besöka