22 maj 2018 I Naturen, Närproducerat, Vegetariskt Passa på primörer och en vegetarisk kompott maj 22, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Nu är det verkligen primörernas tid. Fram till midsommar kan du njuta av svensk sparris sen är den tiden slut för i år och då tar något... Läs mer
16 maj 2018 Mat och miljö, Närproducerat Mat i present maj 16, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Nu har årstiden kommit när vi lättare åker och hälsar på varandra. De flesta är friska från sina förkylningar (förutom jag då som dras ... Läs mer
09 maj 2018 I Naturen, Mat och Hälsa, Mat och miljö, Närproducerat, Vegetariskt Nässelkräm maj 9, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments "Nu grönskar det i dalens famn, nu doftar äng och lid"- Evelyn Lindström visste vad hon skrev när hon författade dessa rader till den s... Läs mer
18 apr 2018 I Naturen, Närproducerat, Vilt Så från egna frön april 18, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Det är vår och dags att så! Minns ni att jag under förra sensommaren/början av hösten sparade egna fröer från mina tomatplantor? Jag... Läs mer
01 nov 2017 Dryck, Fisk, Mat och miljö, Närproducerat Årets småländska vinnare i Matverk 2018! november 1, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Jag vill passa på att Gratulera årets vinnare i den Småländska deltävlingen Matverk2018. Det blev Rudenstams Bär&Frukt som med sin ... Läs mer
25 okt 2017 Det Naturliga, I Naturen, Mat och Hälsa, Närproducerat Ta tillvara tomaterna oktober 25, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Nu har vi kommit in en bit på hösten och det börjar bli dags att plocka in och "stänga ner" uterummet. Inte för att det inte kommer att... Läs mer
07 sep 2017 Bröd, Närproducerat, Vegetariskt Tomatfrossa, bruschetta och nya spelregler september 7, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Nu är det verkligen skördetid i växthuset och vi kan verkligen frossa i tomater här hemma. Det finns mängder med rätter du kan göra av ... Läs mer
11 jul 2017 Bär, Närproducerat Jordgubbar morgon, middag och kväll juli 11, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Idag har vi varit iväg och plockat jordgubbar. I år åkte vi till Axlarp då vårt andra ställe stängt ner efter 25 (!) års trogen jordgub... Läs mer
29 jun 2017 I Naturen, Närproducerat Ett besök hos Ravelsmark juni 29, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments För ett tag sedan åkte vi och besökte Ravelsmark och Fredrik och gänget som driver gården. Det var mitt i grässkörden så de hade fullt ... Läs mer
27 jun 2017 I Naturen, Närproducerat, Vilt Rabarberkräm juni 27, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Vi firade midsommar ”på landet” som man säger i min mans släkt. Där fanns det rabarber som var gigantiskt stora och som växte så det... Läs mer