Det bågnar av frukt på många fruktträd just nu. Våra träd är fortfarande ganska unga så där svämmar det inte över än men även vi fick en del plommon och äpplen i år. Det går dock inte att jämföra med våra släktingars träd som är mycket äldre. Vi har fått en del från skåne och åkte även och plockade en del frukt på landet. Det kändes som vi tog mängder av frukt men när vi tittade på trädet efteråt såg det inte ut som att någon varit där. Vad gör man med all frukt? Förutom att koka mos så testade jag i år att lägga in päron. Det ska bli spännande att ta fram senare i höst och smaka med grädde. Det här receptet gjorde jag utifrån Lands sida så jag länkar direkt till dem här, lycka till:
Det är så lyxigt med all frukt nu på hösten, att bara kunna gå ut och plocka in från trädgården direkt ner i fruktskålen.