12 nov 2021 Det Naturliga, I Naturen, Vegetariskt Sparris och konsten att eftermogna tomater inomhus november 12, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Nu har temperaturen börjat sjunka och för vår del är det nu verkligen hög tid att ta upp den sista potatisen och morötterna. Det är så ... Läs mer
01 okt 2021 DenNaturligaMaten, Mat och miljö, Vegetariskt, Vilt Skifte i Bregottfabriken, konstrunda och lunch från trädgården oktober 1, 2021 Av SofiaAlrik 2 comments Nu ska jag berätta en stor nyhet för er! Det är inte enbart jag som lagar alla god mat som skrivs om på denna blogg. Min man Kim har oc... Läs mer
26 sep 2021 DenNaturligaMaten, I Naturen, Närproducerat, Vegetariskt Soltorkade och ugnstorkade tomater september 26, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Vi har som ni vet ett överflöd av tomater det här året. Jag har gjort tomatsås på dem som jag fryst in, vi har ätit dem i sallad varje ... Läs mer
10 sep 2021 Soppor, Vegetariskt Överflöd av tomater ger smakrik egengjord Gazpacho september 10, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Vårt växthus bågnar av tomater och varje dag plockar vi in färska tomater till salladen och andra rätter. Vi har gett bort en del till ... Läs mer
03 sep 2021 DenNaturligaMaten, I Naturen, Svamp, Vegetariskt, Vilt Den bästa svampmackan och lycka i trädgårdslandet september 3, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Nu är det svamplycka och skördetid i landet! När vi dessutom har fått tillbaka några sensommardagar då det är varmt mitt på dagen oc... Läs mer
27 aug 2021 DenNaturligaMaten, I Naturen, Pasta, Såser, Svamp, Vegetariskt, Vilt Karl-Johan svampsås, Brunsopp och en jättesquash augusti 27, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Vad fort det slog om till höst kändes det som. Jag gillar verkligen hösten med dess murrighet och känslan av att få krypa in igen ef... Läs mer
30 maj 2021 I Naturen, Vegetariskt, Vilt Picklade granskott juni 2, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Nu är det dags att ge sig ut och plocka granskott. Kom ihåg att fråga markägaren om lov först annars får du inte plocka. De här gran... Läs mer
20 maj 2021 DenNaturligaMaten, Dryck, I Naturen, Mat och Hälsa, Närproducerat, Vegetariskt, Vilt Käka Maskros maj 20, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Vissa ogräs är nyttigare än andra. Maskros är ett sådant. Jag fick ett tips om att maskros är så mycket nyttigare än man kan tro. Ja... Läs mer
07 maj 2021 I Naturen, Närproducerat, Vegetariskt, Vilt Nässeltider maj 7, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Nu är det dags att plocka fram korgen och ge sig ut och leta nässlor. Ordet leta i kombination med nässla är kanske att ta i då de känn... Läs mer
30 apr 2021 DenNaturligaMaten, Mat och miljö, Mina Vänners Mat, Närproducerat, Vegetariskt Hos Lisa Lemke i Falkenberg, ännu en märklig valborg och fyllda grönsaker i ugn april 30, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments I tisdags gjorde jag en digital studieresa i min tjänst som Landsbygdsutvecklare på Hushållningssällskapet till Lisa Lemke och gänget i... Läs mer