28 apr 2024 DenNaturligaMaten, I Naturen, Soppor, Vilt Nässelgrönt, i granskogen och utomhustid maj 20, 2024 Av SofiaAlrik 0 comments Nu kom våren med besked! Efter några veckor med bakslag, snö och is (!) kom våren med besked denna helg! Det har varit 18 grader vis... Läs mer
01 apr 2024 DenNaturligaMaten, Närproducerat Glad Påsk i hönsens tid maj 20, 2024 Av SofiaAlrik 0 comments Det är påsk och ljuset återvänder. Alltid lika skönt! I veckan som gick firade vi påsk på riktigt då dotterns höna Pippi tyvärr vald... Läs mer
10 mar 2024 DenNaturligaMaten, Närproducerat, Odling Jorden maj 20, 2024 Av SofiaAlrik 0 comments Jorden. Måna och förbered jorden för en bra skörd. Det är mars månad och våren är verkligen på ingång. Imorse var det dock ganska kallt... Läs mer
22 feb 2024 DenNaturligaMaten, Mat och Hälsa, Mat och miljö, Närproducerat, Vegetariskt Svenskt ris maj 20, 2024 Av SofiaAlrik 0 comments Svenskt ris, finns det? Nja, det skulle jag nog inte säga faktiskt MEN det finns andra trevliga och goda alternativ. Ett av dem hete... Läs mer
17 dec 2023 Advent, DenNaturligaMaten, Fika, Godis, Jul Julgodis med twist maj 20, 2024 Av SofiaAlrik 0 comments Idag skruvade vi upp julmusiken i köket, dansade loss och gjorde fyra sorters julgodis. Vissa med en hälsosam twist. De blev riktigt go... Läs mer
10 nov 2023 Bröd, DenNaturligaMaten, I Naturen, Närproducerat Sofias hälsobröd 2.0, sista skörden & en himla massa jobb maj 20, 2024 Av SofiaAlrik 0 comments Det är svårt att hinna uppdatera i den takt jag vill här märker jag nu när jag jobbar så pass mycket på Hushållningssällskapet. Det har... Läs mer
15 sep 2023 DenNaturligaMaten, I Naturen, Mat och Hälsa, Närproducerat, Uncategorized, Vegetariskt Egen majs september 15, 2023 Av SofiaAlrik 0 comments Jag gillar verkligen majs och sedan vi flyttade har jag inte riktigt hittat något bra majsställe att plocka det på. Det gjorde att jag ... Läs mer
01 sep 2023 DenNaturligaMaten, Det Naturliga, I Naturen, Svamp, Vegetariskt, Vilt Kantarellens år och den bästa svampmackan september 1, 2023 Av SofiaAlrik 0 comments Vilket kantarellår det är! Allt regnande har gjort att det växer kantareller på alla möjliga och omöjliga platser har jag sett och f... Läs mer
18 aug 2023 DenNaturligaMaten, I Naturen, Svamp, Vilt I Björnbärens tid augusti 18, 2023 Av SofiaAlrik 0 comments Nu är vi i Björnbärens tid. Sommaren blev väldigt bra tillslut när regnet äntligen kom och det kom med besked minsann. Här har det v... Läs mer
18 apr 2023 DenNaturligaMaten, Odling, Soppor, Vilt Ett lass med grönkål, flis och skogslök april 18, 2023 Av SofiaAlrik 0 comments Glad Vår! Så känns det verkligen idag, här är det varmt och skönt och solen har letat sig fram efter några gråmulna dagar. Jag är ti... Läs mer