12 sep 2018 Fisk Inkokt lax med blomkålsstomp september 12, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Jag har länge funderat på det här med inkokt lax. Jag träffade en kvinna som pratade varmt om detta och så var jag på ett julbord där d... Läs mer
05 sep 2018 Mat o Musik, Närproducerat Hälsning från Replokalen september 5, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Hej på er! Imorgon är det sista dagen att anmäla sig till vårt Närproducerade Mat- & Musikquiz i Växjö. Här kommer ett smakpr... Läs mer
29 aug 2018 Det Naturliga MAT-konferens i Växjö augusti 29, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Om drygt en vecka börjar MAT Växjö "Mötesplatsen för en närproducerad, småskalig och hållbar måltid" som de själva beskriver mötesplats... Läs mer
22 aug 2018 Glass Sommarens första, sista och bästa glass augusti 22, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Sommaren 2018 lider mot sitt slut och även om vi har drygt en och en halv vecka kvar av denna fina årstid så blir detta mitt sista somm... Läs mer
15 aug 2018 Det Naturliga, I Naturen, Mat och miljö En tunna i tiden augusti 15, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Tidigare i somras satte vi upp en regntunna. Det var så skönt att få den på plats! Även om sommaren inte har bestått av så mycket ne... Läs mer
08 aug 2018 Bröd, Fika En räkmacka på Brunstorps Gård augusti 8, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Sommaren är årstiden du kan stanna till på de mysiga ställena du kör förbi under vintern o inte hinner stanna på då. Brunstorps Gård... Läs mer
01 aug 2018 Bär, I Naturen, Mat och miljö Onaturlig värmebölja och hjortron i fjällen augusti 6, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Hej på er! Nu är jag tillbaka efter tre veckors ledighet och det är bara att erkänna att det varit skönt med lugnare dagar och många... Läs mer
11 jul 2018 Matdebatt, Närproducerat Stötta våra bönder i torkan juli 11, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Hej på er! För två dagar sedan kom här ett välbehövligt regn. Vi fick 7 mm och jag gick ut och gjorde regndansen. Det var så välbehö... Läs mer
04 jul 2018 Bär, I Naturen, Mat och Hälsa, Mat och miljö Alla bär på en gång juli 4, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Den här extrema sommarvärmen har gjort att många bär mognar samtidigt nu. Allting är väldigt tidigt i år och jag tror aldrig jag har va... Läs mer
27 jun 2018 Mat o Musik, Mat och miljö, Närproducerat The Chiliflakes presenterar… juni 27, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Äntligen! Nu har jag hittat formen för att kombinera två av mina två största intressen: Mat & Musik! Det var efter ett sam... Läs mer