12 nov 2021 Det Naturliga, I Naturen, Vegetariskt Sparris och konsten att eftermogna tomater inomhus november 12, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Nu har temperaturen börjat sjunka och för vår del är det nu verkligen hög tid att ta upp den sista potatisen och morötterna. Det är så ... Läs mer
03 nov 2021 I Naturen, Kakor Morotskakan från landet november 3, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Hej på er! Nu är jag tillbaka, hoppas ni uppskattat gästbloggaren. Det har jag gjort och hans kunskap om bröd samt mjöl är långt öve... Läs mer
14 okt 2021 Bröd, DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Mat och Hälsa, Mina Vänners Mat En Sur Deg oktober 14, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Halloj! Kim här igen: En surdeg är precis som det låter en sur deg. En vanlig deg på bara mjöl och vatten är svagt basisk men när... Läs mer
01 okt 2021 DenNaturligaMaten, Mat och miljö, Vegetariskt, Vilt Skifte i Bregottfabriken, konstrunda och lunch från trädgården oktober 1, 2021 Av SofiaAlrik 2 comments Nu ska jag berätta en stor nyhet för er! Det är inte enbart jag som lagar alla god mat som skrivs om på denna blogg. Min man Kim har oc... Läs mer
26 sep 2021 DenNaturligaMaten, I Naturen, Närproducerat, Vegetariskt Soltorkade och ugnstorkade tomater september 26, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Vi har som ni vet ett överflöd av tomater det här året. Jag har gjort tomatsås på dem som jag fryst in, vi har ätit dem i sallad varje ... Läs mer
06 aug 2021 Bär, I Naturen En lokal roadtrip genom Sverige, 40-års galej, bärbuffé och hallonpaj augusti 6, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Halloj! Nu är jag tillbaka igen. Vilken fin semester jag har haft! Man är ju alltid något ringrostig så här efter en långledighet så... Läs mer
11 jun 2021 Det Naturliga, I Naturen, Närproducerat Ett plockepinväxthus och en dag utan vatten juni 11, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Vilka sommardagar vi nu har! Det har varit riktigt varmt och skönt i nästan två veckor här. Mellan 22-25 grader varje dag och mycket so... Läs mer
03 jun 2021 Matresor, Närproducerat Morsdagmiddag på Östarps Gästgiveri och jordhögen som blev en odlingsrabatt juni 3, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments I söndags var det morsdag och tack vare en minskad smittspridning, vaccin och sommarvärme kunde jag äntligen bjuda ut min mor på en rik... Läs mer
23 apr 2021 Det Naturliga, Närproducerat, Vegetariskt, Vilt I Ramslökshavet på Öland april 23, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments ”Luften är fri” är årets slogan för friluftsåret och det passar ju ypperligt det här året. Våren är en aning sen i år och då också R... Läs mer
14 apr 2021 DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Vegetariskt Grodda ärtskott april 14, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments När vi spenderar mer tid hemma i dessa pandemitider så finns det möjlighet att göra sådant som vi tidigare inte riktigt hann med. Ja... Läs mer