07 mar 2017 Mat och Hälsa, Mat och miljö En klimatsmart Quesadilla juni 15, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Få saker är så gott som en klimatsmart Quesadilla. En klimatsmart Quesadilla är för mig en vegetarisk variant där de rester du har i... Läs mer
23 feb 2017 Mat och Hälsa, Mat och miljö Käka plast februari 24, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Jag måste skriva lite om plasten i vårt samhälle. Denna förpackning som från början var hyllad och faktiskt har hjälpt oss att förbättr... Läs mer
14 feb 2017 Mat och miljö Glad Alla Hjärtans Dag! juni 15, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Idag är det den 14:de februari och Alla Hjärtans Dag. Jag har nog aldrig varit en trogen supporter för detta kommersiella jippo men någ... Läs mer
02 feb 2017 Mat och miljö, Matdebatt, Närproducerat Bunkra mat och andra förnödenheter juni 28, 2017 Av SofiaAlrik 2 comments Det är en orolig värld vi lever i. Med det sagt och med vetskapen om att Sverige inte är självförsörjande på mat kan skapa en viss oro.... Läs mer
23 dec 2016 Mat och miljö God Jul med Secret Santa juni 15, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Idag börjar julen. Idag ska den traditionsenliga skinkmackan (av skinkan vi har köpt på Ebbarps Norrgård) avnjutas med ett glas must... Läs mer
14 dec 2016 Mat och miljö Risgrynsgröt, tomtegröt eller julgröt. juni 15, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Kärt barn har många namn. I detta fall menar jag den goda risgrynsgröten som jag själv kallar den för men bara i detta hem används o... Läs mer
12 dec 2016 Mat och miljö, Närproducerat Viktig lokal mat och Rudenstam på nobelmiddag maj 31, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments I helgen var det nobelfest och middag i Blå Hallen. Jag tittar varje år en aning på denna storslagna fest, alla fina klänningar, kostym... Läs mer
07 dec 2016 Mat och miljö Spännande saker på gång juni 15, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Det var ett tag sedan jag tog bort mina söndagsutvärderingar och då försvann även många inlägg som handlade om vad som är på gång. Det ... Läs mer
30 nov 2016 Mat och miljö Mat+Miljö+Arktis=Sant december 2, 2016 Av SofiaAlrik 0 comments För någon dag sedan kom en chockerande nyhet om att temperaturen är rekordhög i Arktis. Där är +20 (!) grader mot vad det bör vara vid ... Läs mer
25 nov 2016 Mat och miljö, Matdebatt Rädda Maten december 13, 2016 Av SofiaAlrik 1 comment Anna-Lotta Svensson och Rädda Maten är två namn ni ska lägga på minnet! Anna-Lotta är en kvinna som utifrån en lysande idé ska hjälp... Läs mer