09 maj 2018 I Naturen, Mat och Hälsa, Mat och miljö, Närproducerat, Vegetariskt Nässelkräm maj 9, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments "Nu grönskar det i dalens famn, nu doftar äng och lid"- Evelyn Lindström visste vad hon skrev när hon författade dessa rader till den s... Läs mer
18 apr 2018 I Naturen, Närproducerat, Vilt Så från egna frön april 18, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Det är vår och dags att så! Minns ni att jag under förra sensommaren/början av hösten sparade egna fröer från mina tomatplantor? Jag... Läs mer
11 apr 2018 I Naturen Välkommen vår! april 11, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Våren är äntligen här och jag vill passa på att hälsa den varmt välkommen med några bilder på islossning och vårblommor längs vägkanten... Läs mer
24 jan 2018 I Naturen, Vegetariskt Smörslungad grönkål januari 24, 2018 Av SofiaAlrik 0 comments Det är inte många färska grönsaker i säsong just nu och fokus är fortfarande på att tillaga olika rotfrukter. Det finns dock en kålsort... Läs mer
06 dec 2017 I Naturen, Mat och Hälsa, Mat och miljö, Vilt En lunch i det fria december 6, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Oj, vad mörkt det är på kvällarna nu! Vilken tur att det finns adventsljusstakar och stjärnor som lyser upp mörkret. Tyvärr räcker i... Läs mer
25 okt 2017 Det Naturliga, I Naturen, Mat och Hälsa, Närproducerat Ta tillvara tomaterna oktober 25, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Nu har vi kommit in en bit på hösten och det börjar bli dags att plocka in och "stänga ner" uterummet. Inte för att det inte kommer att... Läs mer
18 okt 2017 Fika, I Naturen Äppeltider oktober 18, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Vi är mitt i oktober och nu är det verkligen äppeltider! Den kalla våren slog hårt mot landets äppelodlare i år och på vissa håll tappa... Läs mer
11 okt 2017 I Naturen, Svamp, Vilt Svampskolan del 3 – Kantareller oktober 11, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Kantarellen är en svamp som många känner till men jag tänker ändå att det finns en del därute som är nybörjare och som inte har så myck... Läs mer
27 sep 2017 I Naturen, Svamp, Vilt Svampskolan del 2- Trattkantareller september 27, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments För någon vecka sedan gick jag igenom vad man ska tänka på när man letar efter Karl-Johan svamp. Idag fortsätter svampskolan med del tv... Läs mer
20 sep 2017 Bär, Dryck, Fika, I Naturen I lingonskogen september 20, 2017 Av SofiaAlrik 0 comments Nu är det högsäsong för lingonen. Detta superbär som vi har här på hemmaplan finna det gott om i skogarna nu. Ett superbär som ja... Läs mer