I Naturen

07 maj 2021

I Naturen, Närproducerat, Vegetariskt, Vilt

Nässeltider

maj 7, 2021
Av SofiaAlrik
0 comments

Nu är det dags att plocka fram korgen och ge sig ut och leta nässlor. Ordet leta i kombination med nässla är kanske att ta i då de känn...

Läs mer

09 apr 2021

Det Naturliga, Dryck, I Naturen, Mat och Hälsa, Närproducerat

Björksav- rena hälsodrycken

april 9, 2021
Av SofiaAlrik
0 comments

Nu är det dags att ge sig ut i skogen och tappa Björksav om du gillar det. Du måste alltid fråga markägaren om lov innan du börjar. Det...

Läs mer

22 jan 2021

I Naturen, Närproducerat, Vegetariskt

En låda svamp med posten

januari 22, 2021
Av SofiaAlrik
0 comments

I julas fick min man en svamplåda med posten från Skrivargården utanför Mjölby av tomten. Jag eller tomten hade beställt en kartongl...

Läs mer

20 nov 2020

I Naturen, Närproducerat, Raw, Sallader, Såser, Vegetariskt

En enkel hemmalunch, struktur och en fin gest

november 20, 2020
Av SofiaAlrik
0 comments

Vi befinner oss i en tid som fler spenderar hemmavid. Även jag. De digitala mötena avlöser varandra och även om det är bra att kunna...

Läs mer

13 nov 2020

I Naturen, Mat och miljö

Utekäk och utehäng i naturen

november 13, 2020
Av SofiaAlrik
0 comments

Naturen. Det ordet har fått en helt annan innebörd den här våren och hösten. Den som inte har förstått hur härligt, viktigt och skön...

Läs mer

06 nov 2020

Det Naturliga, I Naturen, Matresor

Ödevata Fiskecamp och en hållbar lunch på Grimsnäs Herrgård

november 6, 2020
Av SofiaAlrik
0 comments

I veckan var jag på ett "corona-anpassat"- studiebesök på Ödevata Fiskecamp. Vilket inspirerande ställe! De har verkligen tänkt hållbar...

Läs mer

15 sep 2020

I Naturen, Svamp, Vegetariskt

Krämig Karljohan pasta

september 15, 2020
Av SofiaAlrik
0 comments

Nu finns det mycket Karljohan svamp i skogen så ta en svampkorg i näven och ge dig ut på en stärkande skogstur. Skogen har sådan positi...

Läs mer

09 sep 2020

Fika, I Naturen

Äppelsmulpaj till höstfika

september 9, 2020
Av SofiaAlrik
0 comments

Nu är hösten här! Jag tillhör de som verkligen uppskattar den nu friska och något mer klara luften samt de vackra höstfärgerna så hä...

Läs mer

11 aug 2020

Bär, Det Naturliga, Dryck, I Naturen

Svartvinbärsgott och tack Småland- vi ses igen!

augusti 11, 2020
Av SofiaAlrik
0 comments

Vilken sommar det har varit- på alla plan! Jag har varit "ledig" väldigt länge den här sommaren. Igår var den första riktiga arbetsd...

Läs mer

18 jun 2020

Fika, I Naturen, Pajer och Pizza

Omställning, rabarber och Glad Sommar!

juni 18, 2020
Av SofiaAlrik
0 comments

Juni 2020 I fredags levererade jag min sista "Den Lokala Fredagskassen" för sommaren. Det var nöjda kunder som tog emot Mysli från P...

Läs mer

Välj vilket konto du vill besöka