Kanske inte helt sant men nästan. För vill du ha en god söndagsmiddag på just söndag så kanske det är idag du ska planera den och sedan handla till den imorgon.
Kan låta trist men ganska smart för ibland pallar man inte att ge sig iväg och handla med väldigt många andra på helgen. Vi gjorde en rostasstek som jag beställt från Ebbarps Norrgård. Vi satte in den i ugnen på 60 grader ( för det var den temperaturen den skulle upp till). Det tog ca 10 h och de sista minuterna fick vi höja temperaturen och sätta in en termometer för att den skulle bli klar. Till det åt vi potatisgratäng, rödvinssås och sallad och drack rödvin till. Mycket gott och så mört kött. Det skulle nog funka som en fredagsmiddag också. Bestäm själva, riktigt gott var det i allafall!
