29 okt 2021 Bröd, Mat och Hälsa, Mat och miljö, Mina Vänners Mat Mitt bästa surdegsrecept oktober 29, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Surdegsfrallor - recept Dags att avsluta min sejour som gästbloggare på Den Naturliga Maten. Värst vad tiden går! Och bröd blev det ... Läs mer
22 okt 2021 Bröd, Det Naturliga Bra mjöl gör skilland oktober 22, 2021 Av SofiaAlrik 2 comments Vikten av bra mjöl Nu är jag inne på min tredje vecka här som gästbloggare och jag fortsätter min mission i syfte att upplysa om den... Läs mer
14 okt 2021 Bröd, DenNaturligaMaten, Det Naturliga, Mat och Hälsa, Mina Vänners Mat En Sur Deg oktober 14, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Halloj! Kim här igen: En surdeg är precis som det låter en sur deg. En vanlig deg på bara mjöl och vatten är svagt basisk men när... Läs mer
08 okt 2021 Bröd, Mina Vänners Mat Ny på jobbet! oktober 8, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Det tog åtta år att få låna pennan från frun (inte för att jag har frågat) men nu får man skriva av sig, i en hel månad! Hon är allt li... Läs mer
01 okt 2021 DenNaturligaMaten, Mat och miljö, Vegetariskt, Vilt Skifte i Bregottfabriken, konstrunda och lunch från trädgården oktober 1, 2021 Av SofiaAlrik 2 comments Nu ska jag berätta en stor nyhet för er! Det är inte enbart jag som lagar alla god mat som skrivs om på denna blogg. Min man Kim har oc... Läs mer