Vart tog våren vägen? Framförallt, var tog solen vägen? Det är det nog många som precis som jag frågar sig denna regniga tisdag i maj. Det är inte många soltimmar vi fått i år men när den väl tittar fram, vilken lycka! Undertiden får man hitta andra lyckostunder i vardagen. Som den här lyxiga blåbärssmoothien. Enkel att göra och så god:

Mixa

1 banan

1kiwi

1 dl yoghurt + 1dl mjölk

1 dl blåbär

Proviva blåbärsdryck (efter smak)

Garnera med några frysta blåbär

Tada! Vardagslycka i ett glas.

Lycka till!