01 sep 2023 DenNaturligaMaten, Det Naturliga, I Naturen, Svamp, Vegetariskt, Vilt Kantarellens år och den bästa svampmackan september 1, 2023 Av SofiaAlrik 0 comments Vilket kantarellår det är! Allt regnande har gjort att det växer kantareller på alla möjliga och omöjliga platser har jag sett och f... Läs mer
08 apr 2022 Det Naturliga, Dryck Dags för björksav april 8, 2022 Av SofiaAlrik 0 comments Nu mina vänner är det dags att tappa björksav i skogarna innan träden själva behöver saven. Det är en del saker du ska tänka på när du ... Läs mer
13 jan 2022 DenNaturligaMaten, Det Naturliga Årskrönika och det bästa från 2021 januari 13, 2022 Av SofiaAlrik 0 comments Hej på er! Vilken välbehövlig och skön julledighet jag haft. Så otroligt skönt att få släppa allt med jobb och åtagande en stund för... Läs mer
16 sep 2021 Bär, I Naturen, Mat och Hälsa, Vilt Superbäret lingon september 16, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments För några år sedan var ordet superfood på allas läppar. Det var Acaibär, Gojibär med flera som cirkulerad på löpsedlarna och många av d... Läs mer
27 aug 2021 DenNaturligaMaten, I Naturen, Pasta, Såser, Svamp, Vegetariskt, Vilt Karl-Johan svampsås, Brunsopp och en jättesquash augusti 27, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Vad fort det slog om till höst kändes det som. Jag gillar verkligen hösten med dess murrighet och känslan av att få krypa in igen ef... Läs mer
09 apr 2021 Det Naturliga, Dryck, I Naturen, Mat och Hälsa, Närproducerat Björksav- rena hälsodrycken april 9, 2021 Av SofiaAlrik 0 comments Nu är det dags att ge sig ut i skogen och tappa Björksav om du gillar det. Du måste alltid fråga markägaren om lov innan du börjar. Det... Läs mer