I Naturen

21 jan 2024

Riktigt bröd

maj 20, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

En macka till fikat eller en kvällsmacka är väldans trevligt men vad består egentligen ett riktigt bröd av? Vi har haft diskussioner...

Läs mer

10 nov 2023

Bröd, DenNaturligaMaten, I Naturen, Närproducerat

Sofias hälsobröd 2.0, sista skörden & en himla massa jobb

maj 20, 2024
Av SofiaAlrik
0 comments

Det är svårt att hinna uppdatera i den takt jag vill här märker jag nu när jag jobbar så pass mycket på Hushållningssällskapet. Det har...

Läs mer

01 okt 2023

I Naturen, Närproducerat, Soppor

Beredskapslager i lådan och landet

oktober 5, 2023
Av SofiaAlrik
0 comments

Den här veckan är det Beredskapsveckan, ett intiativ av #msb för att informera oss människor om att bli förberedda på kriser och krig. ...

Läs mer

15 sep 2023

DenNaturligaMaten, I Naturen, Mat och Hälsa, Närproducerat, Uncategorized, Vegetariskt

Egen majs

september 15, 2023
Av SofiaAlrik
0 comments

Jag gillar verkligen majs och sedan vi flyttade har jag inte riktigt hittat något bra majsställe att plocka det på. Det gjorde att jag ...

Läs mer

01 sep 2023

DenNaturligaMaten, Det Naturliga, I Naturen, Svamp, Vegetariskt, Vilt

Kantarellens år och den bästa svampmackan

september 1, 2023
Av SofiaAlrik
0 comments

Vilket kantarellår det är! Allt regnande har gjort att det växer kantareller på alla möjliga och omöjliga platser har jag sett och f...

Läs mer

18 aug 2023

DenNaturligaMaten, I Naturen, Svamp, Vilt

I Björnbärens tid

augusti 18, 2023
Av SofiaAlrik
0 comments

Nu är vi i Björnbärens tid. Sommaren blev väldigt bra tillslut när regnet äntligen kom och det kom med besked minsann. Här har det v...

Läs mer

06 jul 2023

Dryck, I Naturen

Glad sommar!

juli 6, 2023
Av SofiaAlrik
0 comments

Hej på er! Den här våren har varit väldigt intensiv och jag har inte hunnit uppdatera här riktigt så mycket som jag tänkt. Faktum är...

Läs mer

11 nov 2022

Bär, I Naturen, Matdebatt, Närproducerat, Odling

Physalis och en oroande värmebölja

november 11, 2022
Av SofiaAlrik
0 comments

Min physalisväxt som jag satte i somras har inte gett frukt förrän nu. Mitt i november bestämmer den sig för att att nu är det dags att...

Läs mer

28 okt 2022

Det Naturliga, I Naturen, Svamp

Potatisskörd och kantarellmacka

oktober 28, 2022
Av SofiaAlrik
0 comments

I början av sommaren eller på senvåren i år slet vi med att plantera potatis. Vi satte Amandine, Rocket, King Edward samt Blue Bell. Se...

Läs mer

28 aug 2022

Bär, I Naturen, Pajer och Pizza

Västerbottenostpaj och björnbärstider

augusti 28, 2022
Av SofiaAlrik
0 comments

Nu är det kräfttider minsann och då passar det ypperligt med en hemlagad västerbottenostpaj? Det finns ett busenkelt och gott recept på...

Läs mer

Välj vilket konto du vill besöka