I förrgår skrev jag om lyckan av att plocka jordgubbar, rensa, göra jordgubbscrush och frysa in. Här kommer vårt recept på enkel, nyttig och supergod jordgubbscrush:
1. Rensa jordgubbarna, dela dem en gång och skölj dem.
2. Lägg dem i en matberedare
3. Mixa
4. Tillsätt max en msk socker till en fylld matberedare.
5. Häll upp jordgubbscrushen i diskade, urtorkade glasburkar och lämna en bit upp till locket så att det kan resa sig när du fryser in det.
6. Sätt in i kylen eller frys in och tag fram under de mörkaste vintermånaderna.
Lycka till!
