2014 var ordet plastbanta något som användes flitigt. Jag tror till och med att det skrevs in i Svenska akademins ordlista över nya ord 2014. Vi håller på att plastbanta hemmet och har gjort så ett tag. Jag tycker detta är en väldigt viktig fråga då farliga kemikalier är något som ökat den senast tiden och som vi dagligen kan exponeras för. Dock är det ganska dyrt med matlådor och flaskor i metall så därför tar vi det pö om pö. Precis som man ska göra, för tänker man att man ska rensa ut all plast på en gång då tappar man tyvärr orken och gör inget alls. Så hellre lite i taget.

Det viktigaste att tänka på är att inte lägga varm mat i plastlådor. Då kan nämligen värmen från maten få vissa plaster att smälta vilket gör att farliga molekyler förflyttar sig från plasten in i maten som vi sedan får i oss. Därför är det också viktigt att inte värma micromaten i plastlådor som inte är godkända för just micro (jag brukar dock värma det på en tallrik ändå för att vara helt säker och så känns det lite trevligare). Det är lättare att ordna bra matförvaringskärl. De finns många på secondhand butiker runt om i städerna (oftast också i väldigt bra skick). Nedan ser ni en bild på hur jag brukar förvara maten. Plastverktyg kan man också hyfsat lätt byta ut mot träredskap eller i metall och teflonpannan och vattenkokaren i plast bör ni byta ut redan idag! Lycka till!

IMG_3539