I förrgår skrev jag om lyckan av att plocka jordgubbar, rensa, göra jordgubbscrush och frysa in. Här kommer vårt recept på enkel, nyttig och supergod jordgubbscrush:

1. Rensa jordgubbarna, dela dem en gång och skölj dem.

2. Lägg dem i en matberedare

3. Mixa

4. Tillsätt max en msk socker till en fylld matberedare.

5. Häll upp jordgubbscrushen i diskade, urtorkade glasburkar och lämna en bit upp till locket så att det kan resa sig när du fryser in det.

6. Sätt in i kylen eller frys in och tag fram under de mörkaste vintermånaderna.

Lycka till!

IMG_0124