Igår var vi på en mycket trevlig middag hos Magnus och Lisa. Vi bjöds på en riktigt smaskig måltid och bäst var faktisk efterrätten. De hade gjort en smulpaj med hallon och rabarber med ett knaprigt täcke! Vårprimörer som rabarber är bara något av det bästa! Till detta serverade de vaniljglass. Hallon och rabarber gick riktigt bra ihop. Jag har även testat att blanda jordgubbar och rabarber både i smulpaj och sylt. Det blir också väldigt gott! Så har du idé torka till fredagens dessert? Ut och plocka/ köp rabarber gör en riktigt god smulpaj och servera med vaniljglass.

Kvällen är räddad!

Tack för en trevlig kväll Lisa och Magnus!